" High value-added chemicals and BIoreSIns from alGae biorefineries produced from CO2 provided by industrial emissions "

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A DuPont Nutrition & Health Cria o ‘Centro de Rótulo Limpo’ e Expande a Equipe de P&D

Uma Organização Reforçada que se Concentrará no Crescimento de Projetos de P&D no Desenvolvimento de Ingredientes e Processos

A DuPont Nutrition & Health anunciou hoje que está ampliando sua equipe de P&D com a criação de um “centro de rótulo limpo” na unidade de Brabrand.  Visando reforçar seu portfólio de projetos de ofertas de texturizantes de rótulo limpo e nutrição saudável, seis novos funcionários se unirão à equipe existente para se concentrar no desenvolvimento de ingredientes e processos.

O centro contará com especialistas com conhecimento em rotulagem limpa e sustentabilidade – duas áreas que parecem que combinam para trabalharem juntas e possuem propósitos similares. Trabalhando em estreita colaboração com equipes de projeto existentes, o centro levará os produtos ao mercado rapidamente e ajudará a aumentar o processo de projetos existente.

“O rótulo limpo é sobre a criação de alimentos e bebidas com ingredientes que os consumidores reconhecem, se sentem bem em consumi-los e que respeitam a Terra e seus recursos”, disse Gerard Lynch, líder de P&D, Sistemas & Texturizantes, Emulsificantes & Carboidratos Especiais. “Nossos ingredientes já são usados em muitas aplicações que os consumidores consideram como rótulo limpo, mas há enormes oportunidades para inovar: criar ingredientes ainda mais sustentáveis, usando uma maior parte das matérias-primas naturais e ao mesmo tempo oferecer benefícios à saúde dos consumidores. O comprometimento com esta inovação é essencial para nosso sucesso e crescimento contínuos”.

Com a habilidade de utilizar as mais amplas capacidades em termos de acesso a matérias-primas naturais e seu processamento, em uma variedade de frutas, vegetais, algas marinhas e com a ciência da nutrição, a DuPont Nutrition & Health tem enorme potencial para desenvolver ingredientes funcionais que atendam às expectativas do consumidor.

O centro ajudará clientes a continuar explorando as tendências de rótulo limpo de modo proativo e sustentável. A DuPont Nutrition & Health busca cientistas e engenheiros criativos para identificar maneiras de converter matérias-primas sustentáveis e naturais em soluções de rótulo limpo que atendam as demandas do consumidor por simplicidade e autenticidade, tudo isso sem comprometer sabor, textura e qualidades nutricionais.

Programada para estar em funcionamento no início de 2019, a equipe de texturizantes de rótulo limpo terá a oportunidade de se envolver em projetos empolgantes para fornecer textura e estabilidade para diversas aplicações para alimentos.

“Estamos animados em lançar esse centro e colocar em ação novos membros na equipe que nos ajudarão a evoluir com nossa estratégia de inovação para apoiar nossos clientes”, disse Mikkel Thrane, Líder de Sustentabilidade Global da DuPont Nutrition & Health. “Este centro nos permitirá a seguir integrado a sustentabilidade e aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU ao nosso trabalho e o investimento que estamos realizando nos ajudará a desenvolver ingredientes mais saudáveis, nutritivos e sustentáveis para nosso fornecimento de alimentos”.

Para saber mais sobre a DuPont Nutrition & Health, visite http://www.danisco.com/

 

Sobre a DuPont Danisco
DuPont ™ Danisco® é a marca de uma linha de ingredientes que ajudam a proporcionar uma maior bioproteção, um perfil nutricional melhorado e melhores sabores e textura com maior rentabilidade e menor impacto ambiental, atendendo as necessidades de fabricantes de alimentos e bebidas, suplementos alimentares e de alimentos para pets. Através do trabalho global de cientistas e tecnólogos de alimentos na DuPont, a linha Danisco® está respaldada por um espectro amplo e único de conhecimentos técnico sobre aplicações e processos. www.danisco.com

Sobre a DuPont Nutrition & Health
A DuPont Nutrition & Health, é uma unidade de negócio da DowDuPont Specialty Products Division, combina um profundo conhecimento em alimentos e nutrição com pesquisas atuais e conhecimentos científicos com o objetivo de entregar um valor inigualável às indústrias de alimentos, bebidas e suplementos alimentares. Desenvolvemos soluções inovadoras, baseadas no profundo conhecimento dos consumidores e em um amplo portfólio de produtos para ajudar seus clientes a transformar os desafios em oportunidades de negócios. Para mais informações www.food.dupont.com

Sobre a DowDuPont Specialty Products
A DowDuPont Specialty Products, uma divisão da DowDuPont (NYSE: DWDP), é líder global em inovação com materiais, ingredientes e soluções baseadas em tecnologia, auxiliando na transformação das indústrias e da vida diária. Nossos funcionários aplicam seus conhecimentos e a ciência para auxiliar nossos clientes no desenvolvimento das melhores ideias, oferecendo inovações essenciais para os mercados mais estratégicos, como o de eletrônicos, transportes, construção, saúde e bem-estar, alimentação e segurança do trabalho. A DowDuPont pretende transformar a divisão de Specialty Products em uma empresa pública e independente. Para mais informações, acesse www.dow-dupont.com

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