" High value-added chemicals and BIoreSIns from alGae biorefineries produced from CO2 provided by industrial emissions "

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gel de polissacarídeos de gayralia brasiliensis e gel termoestável de polissacarídeos de gayralia brasiliensis complexados com íons

gel de polissacarídeos de gayralia brasiliensis e gel termoestável de polissacarídeos de gayralia brasiliensis complexados com íons a presente invenção relata a capacidade espessante e geleificante de polissacarídeos produzidos pela macroalga verde marinha gayralia brasiliensis. em meio aquoso estes polissacarídeos possuem o propriedade de espessar e geleificar o sistema. em meio salino contendo íons boratos, sódio e/ou cálcio estes polissacarídeos também possuem a propriedade de espessar e geleificar o sistema, além de serem termoestáveis. os polissacarídeos produzidos pela macroalga verde marinho gayralia brasiliensis, com capacidade espessante e geleificante são extraídos da alga em temperaturas entre (1-1oo°c), são sulfatados (l-60%) e contêm ácidos urônicos (o-30%). são constituídos por ramnose (l-95%), glucose (o-40%), xilose (o-40%), manose (o-30%) e galactose (o-30%).


» Number: BR102012011942A2 (A2)

» Publication Date: 18//2/14/0

» Applicant: UNIV FEDERAL DO PARANA?[BR]

» Inventor: FRANCIANE MARIA PELLIZZARI?[BR]; JOANA LEA MEIRA SILVEIRA?[BR] (3)

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